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带搅拌夹层锅500L 该设备的材质是采用耐酸耐热的304不锈钢制造，配有电控箱、加热管等，使用非常方便，只需通上电就可使用，不需要锅炉或煤气灶等额外设备。电在我们生活随处可见，因此要想使用非常方便。
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一、电加热夹层锅结构
电加热夹层锅主要有锅体、搅拌装置、倾翻装置、加热管、机架、自动温恒控制装置等部分组成。电加热夹层锅主要用于食品、制药、化工等行业对料液的煎煮和浓缩，可倾式夹层锅与物料接触部分为不锈钢SUS304（或316L），具有较好的耐腐蚀性能，经久耐用，符合卫生要求。
二、电加热夹层锅特征
电加热夹层锅以380V电力为热源，通过导热油加热的方式，夹层内装电热棒、电热偶及导热油（自配），可高可以达到320度，有电控箱控制，内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大，加热均匀，热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。
二、电加热夹层锅适用物料
夹层锅可用于炒菜、煮粥、煮笋干、熬汤、烧水、煮饭、化糖、化胶、煮面、熬油、炒馅料（莲蓉馅、月饼馅、绿豆馅、豆沙馅等）、糕点、饮料、蜜饯、卤制品（比如卤鸭脖、毛豆、鸭爪、鸡爪、鸡翅、猪耳朵、豆腐干、肉制品等）、果酱（如：豆瓣酱，甜面酱，花生酱，辣椒酱，牛肉酱等）、制酒等食品行业以及制药（药材和焙烤）与日用化工等行业。
