可倾式天燃气保温锅
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可倾式天燃气保温锅
 
可倾式天燃气保温锅 可倾式天燃气保温锅广泛应用于糖果(软糖、硬糖 )、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜 、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备
目 录
一、可倾式天燃气保温锅分类
二、可倾式天燃气保温锅技术参数
三、可倾式天燃气保温锅适用物料展示
四、可倾式天燃气保温锅结构及材质
五、可倾式天燃气保温锅特点
一、可倾式燃气夹层锅分类

    1、按结构形式:可倾式燃气夹层锅

    2、按工艺需要:带搅拌或不带搅拌设备

    3、按加热介质:天燃气、液化气(瓶装)、管道煤气

二、可倾式燃气夹层锅技术参数

三、可倾式燃气夹层锅适用物料展示

    夹层锅可用于炒菜、煮粥、熬汤、煮饭、化糖、化胶、煮面、熬油、炒馅料(莲蓉馅、月饼馅、绿豆、豆沙馅等)、糕点、饮料、蜜饯、果酱(如:豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等)、卤制品(卤鸭脖、鸡爪、鸡翅等)、制酒、制药(药材和焙烤)与日用化工等行业。

四、可倾式燃气夹层锅结构及材质

可倾式燃气夹层锅主要由锅体、底座、燃具及倾锅装置等部分组成。该设备采用天然气、液化气或管道煤气为热源,解决了没有蒸汽的条件下使用夹层锅的问题。可倾式燃气夹层锅凡接触物料部分为食品级不锈钢制造。可以配置控温系统或搅拌装置。

五、可倾式燃气夹层锅特点

   1、 燃烧充分,无烟无尘,少量积碳,无环境污染

   2、 火焰温度随意调节,温度可高达300℃左右

   3、 强力节能,火大火猛,热效率较同类产品提高25%左右

   4、结构合理,使用操作方便。

   5、燃料:液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油

   6、耗气量:比同类产品降低20%左右

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