生物发酵罐
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生物发酵罐
 
生物发酵罐 发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业,罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头(或雏形)均采用旋压R角加工,罐内壁经镜面抛光处理,无卫生死角,而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵,设备配备空气呼吸孔,CIP清洗喷头,人孔等装置。
目 录
一、生物发酵罐分类
二、生物发酵罐结构
三、生物发酵罐特性
四、生物发酵罐附加装置
四、生物发酵罐附加装置
一、生物发酵罐分类   

按照发酵罐的设备,分为机械搅拌通风的和非机械搅拌通风发酵罐

按照微生物的生长代谢需要,分为好气型发酵罐和厌气型发酵灌

发酵罐按使用范围可分为生物发酵罐、啤酒发酵罐 、生物发酵罐等。

发酵罐按加热形式:蒸汽发酵罐,生物发酵罐

二、生物发酵罐结构   

乳制品、制药、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程,科劳发酵罐采用了无菌系统,避免和防止了空气中微生物的污染,大大延长了您产品的保质期和产品的纯正,我们在罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套,可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。发酵罐的容量由300-20000L多种不同规格。

罐体:主要用来培养发酵各种菌体,密封性要好(防止菌体被污染)

罐体当中有搅拌浆,用于发酵过程当中不停的搅拌

底部通气的Sparger,用来通入菌体生长所需要的空气或氧气

罐体的顶盘上有控制传感器,常用的有pH电极和DO电极,用来监测发酵过程中发酵液pH和DO的变化

控制器,用来显示和控制发酵条件等等.

三、生物发酵罐特性   

发酵罐材料均采用不锈钢制作。本设备具有节能、消声、耐酸、耐碱、耐腐蚀、生产力强,清洗和操作方便等优点。

四、生物发酵罐附加装置   

发酵罐.配置:搅拌机(多级或无级变速)、无菌呼吸气孔(或无菌正压器)、进、出料口、无菌采样口 、人孔  、冷、热水进、出口、温度计、CIP清洗喷淋头

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